Tarte aux champignons et aux lardons

Une association certes classique mais qui plait toujours (vous pouvez aussi remplacer les lardons par deux blancs de poireau), l’avantage est qu’elle se prépare rapidement, et fait un bon repas accompagnée d’une salade verte.
La garniture est généreuse et la texture divinement légère en bouche … Continuer la lecture de Tarte aux champignons et aux lardons

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Tartiflette

Voilà un bon plat de saison comme j’aime à les faire …
Généreux et délicieusement parfumé, ça fond dans la bouche et ça croustille légèrement quand on tombe sur un bout de reblochon gratiné. Et cette petite sauce crémeuse et goûteuse… Continuer la lecture de Tartiflette