Flan aux oeufs

Un dessert comme je les aime, simple, rapide à préparer mais néanmoins délicieux. Ce flan est une merveille, lisse, onctueux, et le petit caramel qui vient sublimer le tout … Continuer la lecture de Flan aux oeufs

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Charlotte au chocolat et à la crème de marrons

Je vous avais bien dit que j’en referai une prochainement … voilà chose faite le weekend dernier pour l’anniversaire de Monsieur Chou.
J’ai choisi cette fois ci de mélanger deux saveurs qu’il affectionne particulièrement, c’est donc pour une charlotte au chocolat et à la crème de marrons que j’ai opté.
Un dessert qui colle très bien aux fêtes de fin d’années qui approchent à grand pas, et comme il se prépare à l’avance il a tout bon ! Continuer la lecture de Charlotte au chocolat et à la crème de marrons

Charlotte au chocolat ♥

La semaine dernière mademoiselle Chou a soufflé deux bougies … le temps file à une allure incroyable !
Je souhaitais bien entendu lui faire plaisir, j’ai donc naturellement opté pour un dessert au chocolat car c’est son péché mignon… Continuer la lecture de Charlotte au chocolat ♥

Cake au chorizo et aux poivrons

La rentrée approche à grands pas … Voici une recette pour prolonger un peu les vacances, qui sent bon le soleil et qui est très savoureuse.
On obtient un cake généreux et gouteux, très agréable en cette saison en entrée ou un plat principal le soir avec une salade pour accompagnement. Continuer la lecture de Cake au chorizo et aux poivrons

Flanby® au chocolat

Depuis un petit moment j’avais envie de faire des flanby® maison à Miss Chou, car elle ne raffole pas de ceux du commerce, trop sucrés à son goût. Adorant les flans aux oeufs maison, j’ai profité de la période des soldes et opté pour des moules en silicone (les cannelés renversants de chez Mastrad, avant que vous ne me posiez la question 😛 ). Continuer la lecture de Flanby® au chocolat